製造　株式会社鳴海醸造店

容量　価格
720ml　\1,700(税別)
1,800ml　\3,000(税別)
原料米　華さやか100%
精米歩合　60%
アルコール分　17%
日本酒度　4
酸度　1.6
アミノ酸度　0.7
使用酵母　まほろば吟＋まほろば華
商品の特徴　酢酸イソアミル系の香り

本年の華さやかは、やや辛口に仕上がりました。
香りは、バナナの香りを連想させる酢酸イソアミル系です。
アミノ酸が少ないのが特徴ですっきりとした味わいになっています。
料理との相性も良く食中酒として是非、一度ご賞味ください。

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